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N. adulti

CAPODANNO 2018...SPICE UP YOUR NIGHT & DANCE


Pronti per passare una serata scoppiettante, colorata e speziata?

Bere, mangiare, ballare e festeggiare con noi?

 

QUANDO? Domenica  31 Dicembre 2017

DOVE?  Hotel Lo scoiattolo Via Poirino, 24 - 10040 Pralormo (TO)

A CHE ORA? Ti aspettiamo a partire dalle  20

 

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Il percorso del gusto che il nostro chef ha creato per la tua cena del Veglione 2018 è caratterizzato dai piatti che con il loro profumo speziato e il loro sapore talvolta marcato e talvolta delicato, 
hanno determinato il successo in tavola del nostro ristorante nel 2017. 
Quale modo migliore per rendergli onore che farteli gustare tutti insieme in un sol colpo!

Aperitivo servito a tavola

 

Battuta di Fassone piemontese con pistacchi, pinoli e julienne di verza rossa croccante - Febbraio/Marzo 

Sformato casalingo di zucchino scuro su crema di asparagi e Castelmagno DOP - Aprile/Maggio 

Carpaccio di pesce spada affumicato con salsa di sottobosco e bacche di Goji - Giugno/Luglio

 

Raviolini del plin verdi ripieni di verdura al pesto di rucola e miele di Castagno - Agosto/Settembre

 Risotto del vercellese mantecato con funghi di bosco e seppie del mediterraneo scottate - Ottobre

 

Arrosto della vena di Fassone piemontese alle nocciole tonde gentili del Pianalto - Novembre

 

Torta morbida di castagne e cioccolato con crema al Whisky - Dicembre/Gennaio

 

Caffè - Carrello con liquori e distillati

 

In abbinamento:

Acqua minerale Lurisia

Langhe Arneis

Barbera d’Alba

 

A seguire Open Bar con GF Party...2 consumazioni in omaggio!!!

 

A partire da soli 99€

 

Per richieste e info clicca sul link qui sotto:










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